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..E gli ultimi saranno i primi...ma solo in ordine di apparizione, per una più facile lettura...

 

              

...Dicono che quest'anno sarà quello buono...

 

01/07/2011

Bacalera 2008 Viotti

                            

Sono sempre meno interessato alle analisi organolettiche, che lascio al sommelier. Nel vino, cerco altro.  Immediato, cordiale, disponibile, caldo, solare, onesto, piacevole, accogliente, concavo.  Così è il Bacalera 2008, dell’azienda Viotti di Castel Rocchero (AT)  : barbera con una piccola aggiunta di cabernet sauvignon.  Le stesse aggettivazioni le potrei usare per descrivere Bianca Viotti e suo padre. Sono queste le associazioni che cerco in un vino. (FF)

 

27/4/2011

Merlot Rubicone 2010  Poderi delle Rose

                         

Assaggio questo Merlot grazie all’invio di un campione da parte di Claudia Donegaglia.  Non conosco le Cantine Intesa, di cui Claudia è enologa e, non fosse per Facebook, non conoscerei  pure lei.  Assaggiare seriamente  un vino con queste premesse, mette in seria difficoltà.  Nonostante le grandi dimensioni aziendali, la quantità prodotta del Merlot Rubicone 2010, è estremamente ridotta : meno di 3000 bottiglie.  Prima annata prodotta, penso sia stata per Claudia una mezza sfida. Pure per me, l’assaggio.  Avere così poche informazioni su un vino e su un’azienda,è come giocare a mosca cieca. Bicchiere via bicchiere, giorno dopo giorno, fino a finire la bottiglia:  una settimana.  E’ un prodotto  ben eseguito, privo di quei “difetti” che molti pensano o sostengono siano caratteristiche precipue del Merlot : non è erbaceo, vinoso, metallico. Neppure morbido. E’ piuttosto teso , fresco, in bilico fra la sua terra – la Romagna, il vitigno, e la mano di chi ha guidato l’uva nel diventare vino.  Immagino, per Claudia –che ringrazio, punto di partenza e non d’arrivo. (FF).

 

24/4/2011

Vinitaly 2011

Un Vinitaly meno affollato del solito, almeno domenica. Mia netta sensazione, è che si torni a parlare di barrique con toni meno carbonari. Di seguito i miei assaggi, con la seguente premessa: ogni vino merita maggiore attenzione di quella che può essere prestata ad una manifestazione di tale portata. Gli assaggi sono riportati in ordine cronologico con un'indicazione da * a *****. Sono solo impressioni di massima: valide per i vini che conosco già bene e di cui ho assaggiato le nuove annate. Completamente discutibili invece per i vini nuovi - indicati con il colore *, che mi propongo di riassaggiare.

Vernaccia di San Gimignano 2010	Cesani	***
Serarosa 2010	Cesani	***
Luenzo 2007	Cesani	***
Etna rosso 2009	Paolo Caciorgna	**
Etna rosso n'anticchia 2008	Paolo Caciorgna	**
Vernaccia di San Gimignano Impronta 2010	Mattia barzaghi	***
Vernaccia di San Gimignano Zeta 2010	Mattia barzaghi	***
Vernaccia di San Gimignano riserva Cassandra 2009	Mattia barzaghi	***
Vernaccia di San Gimignano riserva 2007	Panizzi	***
Vernaccia di San Gimignano Sanice 2008	Cesani	***
Vernaccia di San Gimignano Isabella 2004	S.Quirico	***
Vernaccia di San Gimignano	Tenuta le Calcinaie	**
Vernaccia di san gimignano riserva Vigna ai Sassi 2007	Tenuta le Calcinaie	***
merlot Gabriele	Tenuta le Calcinaie	***
Chianti Colli Senesi riserva Santa Maria 2007	Tenuta le Calcinaie	***
Langhe nebbiolo 2008	Silvio Grasso	***
Barolo Pì Vigne 2007	Silvio Grasso	***
Barolo Vigna Puiatti 2007	Silvio Grasso	***
Barolo Bricco Luciani 2007	Silvio Grasso	****
Barolo Ciabot Manzoni 2007	Silvio Grasso	*****
Barolo Turnè 2007	Silvio Grasso	****
Etna bianco 2010	Tenuta delle Terre Nere	**
Etna rosso Guardiola 2009	Tenuta delle Terre Nere	***
Etna rosso Santo Spirito 2009	Tenuta delle Terre Nere	****
Etna rosso Feudo di Mezzo - il Quadro delle Rose 2009	Tenuta delle Terre Nere	***
Etna rosso Calderara Sottana	Tenuta delle Terre Nere	****
Etna rosso Prephylloxera - La vigna di Don Peppino 2009	Tenuta delle Terre Nere	*****
Etna rosso Vigne di Eli - Moganazzi volta Sciara 2008	Tenuta delle Terre Nere	***
Etna rosso Vigne di Eli - Feudo di Mezzo 2008	Tenuta delle Terre Nere	***
Etna rosso Vigne di Eli - Santo Spirito 2009	Tenuta delle Terre Nere	***
Etna rosso Vigne di Eli - San Lorenzo 2009	Tenuta delle Terre Nere	****
Etna rosato 2010	Tenuta delle Terre Nere	**
Le Cave 2010	Fattoria le Terrazze	**
Rosso Conero Praeludium 2010	Fattoria le Terrazze	**
Rosso Conero Sassi Neri 2006	Fattoria le Terrazze	***
Rosso Conero Vision of J. 2006	Fattoria le Terrazze	****
Chaos 2007	Fattoria le Terrazze	****
Lù spumante brut rosè metodo classico	Viotti	**
Munferiè albarossa 2008	Viotti	**
Autignàn brachetto 2008	Viotti	***
El Cùco 2008	Viotti	***
Munferiè albarossa 2009	Viotti	***
Imprimis Arneis 2010	Ghiomo	****
Barolo Munie	Franco Conterno	***

06/04/2011

Il Rebus

                

                  

Il Merlo saltellava, sazio di ogni prelibatezza.  Piccoli chicchi d’uva matura, more e mirtilli. I profumi sembravano impregnare il terreno arido e, contro il sole – con il sole contro- non più volatile, ma uomo, pareva ammirare le torri medievali.   Ogni cosa : luce, calore, colori, profumi, suoni, parlavano della sua terra. Non riusciva a scorgere le viole, quelle viole che riempivano l’aria della loro intensità e delicatezza.  E’ finalmente risolta la mia ossessione enoica.  Oggi  è , al limite della perfezione, Rebus.  La terra ne è madre come lo sono i Cesani, capaci di averlo dato alla luce.  Per mio conto ne rivendico la paternità, non fosse altro per la lontana volontà di vederlo concepito. (FF).

 

13/11/2011

Gradito l'abito bianco...

                      

Domenica 13 marzo presso Hotel Monaco & Gran Canal di Venezia, erano di scena i vini bianchi friulani. Ottima e variegata la proposta : oltre sessanta i produttori presenti. Eccellente l'organizzazione.  Complimenti alla Delegazione di Venezia della F.I.S.A.R . Di seguito le mie impressioni su ciò che ho assaggiato. Va subito detto che - forse mi sbaglierò- ho avuto una netta sensazione : la moda del naturale ad ogni costo, sembra segnare il passo a favore di un approccio più orientato al buon senso. Nessuno mai mi toglierà dalla testa che un vino dev'essere prima di tutto piacevole o quanto meno non sgradevole. Con tutti i limiti di una degustazione effettuata con queste modalità (molti vini assaggiati in un tempo estremamente limitato), troverai più sotto le mie valutazioni:  ho messo nessuna indicazione a fianco di un vino che non mi è piaciuto o che forse non ho capito. Indicazioni da + a +++ per indicare ciò che mi è piaciuto di più....(FF)

- Emilio Bulfon Sciaglin spumante extra dry

- Emilio Bulfon Sciaglin frizzante

- Borgo del Tiglio "Ronco della Chiesa" Friulano 2009  ++

- Borgo del Tiglio _Malvasia "selezione" 2008  ++

- Borgo delle Oche  "Terra & Cielo" spumante brut metodo classico 2008  +

- Gigante Ribolla gialla 2009

- Lupinc Vitovska 2008  ++

- Lupinc  Malvasia 2008  +++

- Lupinc "dulcis in fundo" bianco passito  ++

- Radikon Oslavje 2005  +++

- Radikon Jakot 2005  +++

- Radikon Ribolla gialla  +++

- Ronco del Gnemiz Sauvignon "peri" 2009  ++

- Ronco del Gnemiz Sauvignon "peri" 2004  +++

- Ronco del Gnemiz Chardonnay "sol" 2007  ++

- Scarbolo Friulano 2009  +

- Scarbolo Pinot grigio "XL" 2008  +

- Scarbolo "My time" bianco 2007  +

- Giordano Sirch Friulano 2009  +++

- Giordano Sirch Sauvignon 2008  +++

- Giordano Sirch Firulano Mis Mas 2008  +++

- Skerk Malvasia 2009  +

- Skerk "Ograde" 2008  +

- Polencic Ribolla 2009  ++

- Polencic "Fisc" 2008  ++

-.Polencic Pinot Grigio 2009  ++

- Skerlj Vitovska 2008  ++

- Skerlj Vitovska 2007  -

- Skerlj Malvasia 2008  ++

- Venica & Venica "l'Adelchi" Ribolla gialla 2009  +++

- Venica & Venica "Ronco dele cime" Friulano 2009  +++

- Venica & Venica Pinot grigio "Jesera" 2009  +++

- Vie di Romans Chardonnay 2008  ++

- Vie di Romans Pinot grigio "Dessimis" 2008  ++

- Vie di Romans Sauvignon "Piere" 2009  +++

- Villa Russiz Friulano 2009  ++

- Villa Russiz Pinot Grigio 2009  ++

- Villa Russiz Sauvignon 2009  ++