4/11/07
-Razzismo: Concetto in se aberrante; indice di piccolezza mentale. La sola appartenenza ad una razza fa divenire il soggetto, oggetto di discriminazione. Come a dire: quel popolo, i fedeli a una o all’altra religione o gli appartenenti ad un particolare ceto sociale, sono, in virtù di tale appartenenza, tutti uguali. Lasciando stare retorica o morale, negli ultimi dieci anni e con forza giorno via giorno crescente, siamo di fronte ad un fenomeno che non trova simili nel resto del pianeta. Esiste un razza, che si potrebbe definire italiano onesto – cioè colui che paga tasse, vitto e alloggio a tutte le altre razze presenti nel nostro Paese – compresa la razza italiano disonesto - che è oggetto delle peggiori forme di razzismo e persecuzione: ne vogliono l’estinzione.FF
-Bellezza:"La più nobile specie di bellezza è quella che non trascina a un tratto, che non scatena assalti tempestosi e inebrianti (una tale bellezza suscita facilmente nausea), ma che si insinua lentamente, che quasi inavvertitamente si porta via con sé e che un giorno ci si ritrova davanti in sogno, ma che alla fine, dopo aver a lungo con modestia giaciuto nel nostro cuore, si impossessa completamente di noi e ci riempie gli occhi di lacrime e il cuore di nostalgia.” Nietzsche Friedrich
(non potevo esimermi dal citare la più bella definizione di bellezza che mi sia capitato di poter leggere. Ciò grazie ad un complimento a questo mio sito ancora bambino).
4/12/07
-Amico : L'amico certo si riconosce nei pericoli. Cicerone -Nemico : Il nemico certo si riconosce nei pericoli. FF E aggiungo -definizione trovata nel libro di Madgi Allam: "Saddam"- -Vile : ha paura ma non si vergogna. Il vile ha paura di chi ritiene essere più forte , ma non si vergogna ad infliggere i peggiori trattamenti, a chi considera più debole di lui.
Mai, come in questi tempi difficili, abbiamo la grande occasione di identificare - senza alcun dubbio- gli amici, i nemici, e con ancor più facilità, i vili.
12/12/07
-Medicine
alternative : Sempre che di stagioni si possa ancora parlare, certa è la
concomitanza con i primi freddi e i primi malanni. Non si chiamano
più influenza, bronchite, laringite. Per il fatto che i sintomi sono
ogni volta diversi, i medici non si pongono più il problema.
Decretano sempre : è un virus. E
di virus ce ne sono sempre nuovi. La medicina li insegue, ma
ovviamente arriva- logico- un po’ tardi. Un virus, in questi giorni,
ha deciso di accasarsi nel mio corpo, generandomi il solito
raffreddore, la solita tosse, i soliti dolori, la perdita di voce,
insomma pareva un bel virus vecchio stile, di quelli che non si
trovano quasi più. Però , però : prendo l’aspirina e niente (a parte
la intolleranza al farmaco che mi ha provocato una mezza gastrite),
prendo allora la tachipirina e niente, passo all’ Aulin ; niente.
Rassegnato, a cena, con una bistecca alla piastra , ben pepata, ho
stappato una bottiglia di Chianti Classico 2003 Colle Bereto, regalatami dall’amico
14/12/2007
Lentamente
Lentamente muore chi diventa schiavo dell'abitudine, ripetendo ogni
giorno gli stessi percorsi, chi non cambia la marca, il colore dei
vestiti, chi non parla a chi non conosce.
Muore lentamente chi evita una passione, chi preferisce il nero su
bianco e i puntini sulle "i" piuttosto che un insieme di emozioni,
proprio quelle che fanno brillare gli occhi, quelle che fanno di uno
sbadiglio un sorriso, quelle che fanno battere il cuore davanti
all'errore e ai sentimenti.
Lentamente muore chi non capovolge il tavolo, chi è infelice sul
lavoro, chi non rischia la certezza per l'incertezza per inseguire
un sogno, chi non si permette almeno una volta nella vita di fuggire
ai consigli sensati.
Lentamente muore chi non viaggia, chi non legge, chi non ascolta
musica, chi non trova grazia in se stesso.
Muore lentamente chi distrugge l'amor proprio, chi non si lascia
aiutare; chi passa i giorni a lamentarsi della propria sfortuna o
della pioggia incessante.
Lentamente muore chi abbandona un progetto prima di iniziarlo, chi
non fa domande sugli argomenti che non conosce, chi non risponde
quando gli chiedono qualcosa che conosce.
Evitiamo la morte a piccole dosi, ricordando sempre che essere vivo
richiede uno sforzo di gran lunga maggiore del semplice fatto di
respirare.
Soltanto l'ardente pazienza porterà al raggiungimento di una
splendida felicità Pablo
Neruda......forse!
(Tra le forme
d’arte , quella che meno prediligo, è la poesia. Tuttavia, esistono
le eccezioni: questa è una di quelle. Ringrazio l'amica che me l’ha
inviata).
12/01/2008
Posta prioritaria
Quando fu introdotta la posta prioritaria che permise di ridurre a 24-48 ore la consegna della corrispondenza, ci fu un graduale deterioramento del servizio di posta ordinaria. Mi è capitato di attendere fino a tre settimane l'arrivo di quest'ultima. Ora senza possibilità di scelta la posta è diventata tutta prioritaria -ridicola contraddizione- che porterà ad un graduale inefficienza del servizio. Verrà introdotta quindi una nuova e più veloce possibilità di consegna, facendo diventare ordinario ciò che era prioritario. Un modo come un'altro per aumentare il prezzo del servizio senza migliorare la qualità. Il 5 dicembre 2007, ho acquistato un CD negli Stati Uniti, non mi è ancora arrivato. Non so di chi sia la responsabilità, ne se sia finito al macero. Ho chiesto lumi al mittente che mi ha risposto così :
"Hi,I
hope you get it soon. Italian mail has been REAL slow the past few
months. One person in Roma got his cd after 2 1/2 months! Let's hope
yours gets there faster
Dodicesima
Teoricamente - solo teoricamente, in Italia il lavoratore dipendente, percepisce 13 mensilità. La mia paga di dicembre 2006 subì una decurtazione di oltre il 20% , quella di dicembre 2007 è stata inferiore di circa il 60%. Premetto: le mie condizioni contrattuali sono immutate da anni. Sono riusciti a creare un cedolino praticamente illeggibile (oggi è impossibile calcolare una busta paga senza apposito software), pertanto non so da che parte provenga la mungitura. Credo si spartiscano la torta in molti: LADRI !, LADRI !!, LADRI !!!
15/03/2008
Andare sempre avanti
Da queste parti tuttavia, non ci soffermiamo troppo a guardare indietro. Andiamo sempre avanti, per aprire nuove porte e fare cose nuove, perchè siamo curiosi. E la curiosità continua a spingerci lungo nuovi sentieri. Walt Disney Potrebbe sembrare un pensiero di Bill Gates, invece è affermazione del creatore di Paperino. Dobbiamo-possiamo, imparare dai bambini, gli unici esseri umani ancora liberi.FF.
20/04/2008
Sferico
Sferico è un vino le cui componenti raggiungano la perfezione. Non solo, dev'essere perfetto l'equilibrio e l'interazione fra esse. La settimana scorsa mi è stato offerto- del tutto inaspettatamente- uno Chateau Cheval Blanc 2001. Appunto, sferico.
02/06/2008
Enoica prostituzione
: capita sovente di sentire elogi per quegli
enologi che hanno l’abilità
di snaturare le caratteristiche di un vino, di eliminare i difetti
delle varietà altrimenti poco propense alla vinificazione. Essi
trasformano, non sempre con sistemi del tutto leciti, o comunque con
l’uso di sostanze non proibite, ma tipicamente utilizzate nella
produzione industriale, vini con personalità in vini senz’anima : li
lobotomizzano. In fondo comanda il
Dio Palanca : così il vino
si vende. Vini contadini in vini industriali . Enologi protettori e
vini prostitute. Ma le
persone stanno imparando. (FF)
10/08/2008
Lavori socialmente utili: In un periodo poco felice come questo, sono sempre di più le persone impiegate in lavori socialmente utili. E' il prezzo da pagare- l'ulteriore prezzo- quando si è posti in cassa integrazione. Molto spesso, quasi sempre ,si aggiunge frustrazione a frustrazione. Tutti noi, però, dovremmo svolgere un lavoro socialmente utile: opporci con forza agli stronzi e alle loro puzzolenti iniziative. (FF).
20/09/2008
Enoiche analogie: I grandi vini bianchi sono quelli che inequivocabilmente rimandano al più intimo dei sentori femminili. Hanno pari consistenza, capacità di inebriarti e rapirti. Stessa dolcezza citrina, stessa gentilezza, stessa tenerezza. L'antitesi della volgarità (FF)
09/11/2008
Elogio alla barrique: fino a pochi, pochissimi anni fa, molti fra i maggiori critici - di conseguenza la maggior parte delle guide, premiavano quasi solo vini elevati in barrique. Personaggi come Josko Gravner erano messi al bando, come del resto erano considerati rustici e semplici o poco precisi, i vini ottenuti tramite vinificazioni tradizionali. Le stesse guide e gli stessi critici stanno compiendo oggi, una crociata contro la barrique. E il popolo li segue. Non fare il pecorone, Josko Gravner era, ed è sempre stato ,un grande. Non è importante se un vino viene vinificato o elevato in barrique , in acciaio o in botte grande, è importante l'emozione che ti sa dare, l'unica cosa che conta è la sua anima.
01/01/2009
Attimo: Come non c'è attimo in cui l'uomo non pensi e immagini e voglia, così non c'è attimo in cui non voglia se stesso e le proprie inclinazioni e in cui non sia erotizzato o innamorato, in cui non ami e non si compiaccia nel suo amore o nei suoi amori (Benedetto Croce)
19/02/2009
Cibo alternativo: Saltato il pranzo, sotto il trapano del dentista per un ora, quindi impossibilitato a masticare per ulteriori ventiquattro ore. Appena alzato dalla poltrona di tortura, con bocca e lingua paralizzate dall'anestesia mi si è insinuato il pensiero: "mangerò per cena una bottiglia di bianco fresco: tutta intera". Non l'ho fatto e me ne pento. Sarebbe stata - visti i tempi- una cena consolatoria. (FF).
01/03/2009
Qualità della vita : Questa crisi che diventa ogni giorno più reale, sempre più lontana da quella dei telegiornali e dei mutui subprime, risparmia due classi sociali : quella dei ricchi più ricchi e quella dei poveri più poveri. I primi anche avessero dieci volte meno di ciò che possiedono, non dovrebbero cambiare stile di vita. I secondi devono, oggi come ieri, pensare alla sola sopravvivenza. Quelli che stanno pagando il prezzo, sono le classi che stanno in mezzo: pagano per il degrado politico, sociale ,economico e finanziario. Dovremmo avere piena consapevolezza di questo e finire di fare i burattini manovrati da pochi incapaci. Dovremmo alzare la voce e imparare a non farci condizionare. Dovremmo finire di lamentarci e capire che la qualità della vita sarà sempre di più nelle nostre mani e conseguenza dei nostri comportamenti. (FF)
14/03/2009
Gratificazioni : Mio figlio Francesco- 4 anni appena compiuti- alcuni giorni fa salendo in auto mi ha chiesto di ascoltare "quella del cavallo". Stupito ho chiesto cosa voleva dire. "E' Zawinul ! - fu la risposta...". Non ci potevo credere. Mi sono sempre vantato del fatto che a dodici anni, quando i miei compagni di scuola ascoltavano la colonna sonora del tempo delle mele, già mi cimentavo con il Jazz elettrico dei Weather Report, di Billy Cobham e dei Brand X. Mio figlio mi ha letteralmente surclassato: ne sono prova i suoi movimenti durante l''ascolto: comprende il Jazz molto meglio di suo padre.
11/04/2009
Rispetto : Che Santoro abbia fatto della sua crociata contro Berlusconi una ragione di vita è affar suo. Non mi interessano ne l'uno, ne l'altro. Ma quando qualche giorno fa ho visto Anno Zero, sono rimasto a bocca aperta. Nessun rispetto per chi ha perso tutto, nessun rispetto per le migliaia di volontari che sono andati a dare una mano. Una continua ed isterica ricerca delle inefficienze e delle colpe del governo, a tutti i costi. Semplicemente indecente.(FF)
19/04/2009
La cosa più divertente: "La cosa più divertente negli esseri umani sta nel fatto che siano sempre contraddittori: hanno fretta di crescere, e poi sospirano per l'infanzia perduta. Sacrificano la salute per ottenere il denaro, e poi spendono i soldi per per avere la salute.". "Pensano in modo talmente impaziente al futuro che trascurano il presente- e così non si godono né il presente né il futuro.". "Vivono come se non dovessero morire mai, e muoiono come se non avessero mai vissuto". (Jaime Cohen).
27/04/2009
Cucina Molecolare : Utilizzare l'argomentazione che il padre della cucina molecolare Ferran Adria, nelle sue creazioni usa le stesse sostanze adoperate dalle industrie alimentari (vedi Nestlè)per preparare cibi destinati ai nostri figli, e dedurne che siano evidentemente sane, è un'enorme fesseria. Tutti sanno- ad esempio- che l'olio lampante rettificato chimicamente, può essere chiamato extravergine di oliva, ma ciò non significa che sia sano. Ai vertici della cucina mondiale non possono essere concessi sconti. Le crociate di questi giorni contro Striscia la notizia, dovrebbero essere portate avanti dai giornalisti seri con argomentazioni serie. Le uniche affermazioni degne- finora- provengono da Enrico Derflingher, che non è certo un apprendista in cucina.(FF)
30/05/2009
Grandine : Alcuni giorni fa una forte grandinata ha fatto strage di autoveicoli e di futuri raccolti. Solo i carrozzieri devono aver festeggiato. La vendemmia 2009 nel vicentino non potrà non risentirne. Sarà un'occasione unica per distinguere i prodotti industriali da quelli contadini: i primi saranno buoni come sempre (FF)
Riporto quanto mi scrive Franca Miotti, dell'azienda Firmino Miotti: "Per anni nel nord del vicentino ci sono stati i cannoni antigrandine e per anni la grandine è stato un problema, un evento, trascurabile. Ma dagli anni '90 sono mancati i fondi e la volontà da parte delle amministrazioni locali di finanziare l'acquisto dei "colpi" sono venute meno; poi le rotte aeree hanno contribuito a sostenere la non idoneità di molte postazioni. Abbiamo ricordi devastanti della grandine del 1997 e 1998....2009! Ora la tipologia dei cannoni antigrandine è cambiata, ogni postazione costa circa15/20MILA EURO E 500 ANNUI per la manutenzione e ogni colpo circa 50 centesimi e non ci sono più i problemi con gli aerei! A Breganze non ci sono fondi....a Bassano neppure....forse perchè la grandine è un problema dei contadini e non della collettività? Bene anche le macchine sfasciate e le vetrate rotte sono un problema di altri...finché ci va bene! per il bene della collettività si fanno piste ciclabili, le fioriere, concerti....opere pubbliche ma non investimenti per l'agricoltura!" (Franca Miotti). A politici ed amministratori chiediamo sempre qualcosa che va oltre le loro possibilità : usare il buon senso (FF)
27/09/2009
La danza : "Feci un balzo verso di te : tu ti ritraesti, sfuggente davanti al mio balzo; e incontro a me guizzò la lingua dei tuoi capelli sciolti e fuggitivi. Feci un balzo indietro da te e dai tuoi serpenti: e già stavi lì per metà rivolta verso di me, l'occhio pieno di desiderio. Con sguardi obliqui - tu mi insegni obliqui passaggi; per obliqui passaggi il mio piede impara - insidie! Ti temo vicina, ti amo lontana; la tua fuga mi attira, il tuo cercarmi mi immobilizza: - io soffro, ma che cosa non ho sofferto volentieri per te! La cui freddezza accende, i cui odio seduce, la cui fuga avvince, la cui irrisione - commuove: - chi non ti odierebbe, tu grande quanto avvinci, avvolgi,tenti, cerchi, trovi!. Chi non ti amerebbe, peccatrice innocente, impaziente,mobile come il vento,dotata di occhi di bambino. Dove mi trascini ora, prodigiosa e irrefrenabile? E ora tu mi fuggi di nuovo, tu dolce creatura selvaggia e ingrata! Io danzo sul tuo ritmo, io ti seguo anche sulle tracce più tenui. Dove sei? Dammi la mano, o almeno un dito....". (da: Così parlò Zarathustra; Friedrich Nietzsche).
Non è forse questa danza la vera seduzione? E non è quando questa danza finisce che ci chiediamo -smarriti- se è veramente amore? (FF)
18/10/2009
Anima : La gente farà qualsiasi cosa, non importa quanto assurda, per evitare di incontrare la propria anima (Carl Gustav Jung)
26/10/2009
Speranza
: per venticinque anni ho avuto -ogni giorno, tutti i giorni-davanti
agli occhi
questo dipinto di mio padre. Mi accorgo ora, che non lo avevo
mai capito. Ci è voluta una cara amica, che rimasta colpita durante
una mostra in cui era esposto, alcuni giorni fa mi ha detto : "...Il
quadro di tuo padre, con quelle mani che si aggrappano a quella
corda...LA SPERANZA. Apprezza tuo padre Fabrizio. Quel quadro a me
ha dato molto e quando lo pensi, poiché' io non l'ho conosciuto,
ringrazialo per me...". Mi chiedo ora quante volte- ogni
giorno, tutti i giorni- non riesco a vedere quella corda. Quante
volte ogni giorno, non riesco ad entrare nelle cose, a
capire le persone. Oggi quella corda sono riuscito a vederla e non
ho saputo trattenere le lacrime.(FF)

14/03/2009
Il prezzo del vino.
La pagina delle mie riflessioni e delle mie "definizioni"...qui devi scendere per salire: trovi in testa le meno recenti...